Son nom vous est peut-être inconnu mais il est à l’origine d’un aliment que beaucoup d’entre nous ont déjà dégusté (peut-être même aujourd’hui ?). Il s’appelle George Crum et est né vers 1828 dans un état de New York. Il a alors près de 25 ans quand il devient chef de cuisine d’un restaurant intitulé “Cary Moon’s Lake House”…
